焼肉肉もん　河原町竹屋町店

☆Nikumon的招牌土豆沙拉

☆今日黑毛和牛生鱼片

※我们提供当天最优质的黑毛和牛。

☆我身边的人

☆极品生煎

☆近江牛须（盐渍昆布）

☆极品厚切牛舌

☆鸟取稲叶萬叶牛（冠军牛）

*品牌可能因采购原因而有所不同。您也可以通过电话联系我们。

☆特色：特级牛腩排（配山葵）

☆ 牛骨牛排（配特制蒜蓉酱）

☆蒜蓉饭

很多顾客来到总店就是为了吃这道蒜蓉饭，这道菜自餐厅开业以来就一直是菜单上的主打菜。

☆绝品肉寿司

一旦你尝试了你就会明白！这是你一生中最好的肉寿司！毫无疑问。

☆选择最终菜品【冷面、柠檬冷面、三口咖喱、中式冷面】

☆米师严选白米（免费续杯）

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(@nikumon_takeyamachi)

Nikumon 是京都第一家获得供应万叶牛肉认证的餐厅。

据说全国有2万家烤肉店，但能吃到万叶牛肉的店只有94家，可谓是奇迹般的牛肉。

什么是万叶牛肉？

这头牛在日本全国和牛大赛（和牛奥运会）上荣获最高荣誉。

近年来，随着和牛养殖及育肥技术的进步，肉量大、大理石花纹多的和牛数量正在短时间内增加。其中，“鸟取稻叶万叶牛”是一种特殊品种，是一种稀有的黑毛和牛，通过回归“美味牛肉”的本源，从产犊到出货的全过程管理，反复努力提高脂肪含量和肉质，实现了品质的稳定。

其特点是脂肪熔点低、入口即化，风味优质。脂肪不重，具有与高品质黄油相似的细腻质地。

简单来说，就是虽然有大理石纹，但吃起来不会不舒服的黑毛和牛。这是一头神奇的牛，在牛比赛中取得了无数胜利。